zaterdag 22 januari 2011

terug thuis

We zijn terug thuis van onze uitstap naar Te Horo.  Deze middag nog een toffe middag gehad.  We zijn met de pick-up van Martin, een heel oude mitsubishi pick-up, door de velden naar zee gereden.  De kinderen achteraan in de laadbak. Plezier alom.
Nadien hebben we citroenmuffins( met citroenen uit eigen tuin) en een bananencake gebakken.  Kobe heeft flink geholpen.
 Nieuw-Zeelandse vrouwen bakken heel graag allerlei cakes en muffins.  Ook heb je in elke koffiebar massa's keuze aan' homemade' gebak geserveerd met een heerlijke koffie.  Een koffie is vaak een kunstwerkje - in het schuimlaagje bovenop wordt veelal een tekening gemaakt.  Nieuw-Zeelanders houden van een goede koffie.